我们的故事
森态伴随火锅行业的快速发展而诞生、成长，肩负“让火锅更美好”的使命，不断提升火锅牛油的行业标准，引领火锅牛油的升级与发展
成为全球值得信赖的火锅牛油供应商
我们立足中国而放眼全球，遵循更高的道德标准和食品安全标准，以全面的质量控制系统和味控创新技术，为全球火锅经营者和消费者带来更安全、美味的产品和更好的服务，不断提升并满足他们对火锅的美好期待。
让火锅更美好就是我们的终极使命
随着科技的发展与社会的进步，人们对美好生活的向往已成为我们共同奋斗的目标。而带给人们美好体验的火锅行业，仍然存在食品安全的风险。森态牛油即肩负起守护火锅食品安全、创造更多美好体验的使命。
真诚善良 主动担当 协作创新 赢在执行
真诚善良, 我们始终心存善念，真诚面对一切。
主动担当, 我们积极推动行业的进步。
协作创新, 通力协作、不断创新，共同创造更多可能。
赢在执行, 我们坚定执行，不仅在行动和执行中做到位、做好，更要持续做到位、做好。
年销量（箱）
+
1000
+
合作品牌
40
+
获得奖项
99.8%
客户满意度
1000000
广汉市迈德乐食品有限公司创始于2004年，为市重点龙头企业、省诚信单位、省守重企业、爱心企业，与餐饮及周边企业携手并进17年，连续多年荣获四川省著名商标，省名牌产品，省名优产品。森态作为牛油行业的领军者，专注牛油生产技术革新，引领行业健康可持续发展。现已成为集牛油安全生产、风味牛油研发、火锅牛油应用难题解决方案、火锅饮食文化传播于一体的火锅牛油品牌企业。
为践行“让火锅更美好”的品牌承诺，我公司与江南大学、四川大学、北工商、华南理工等油脂科学领域权威高校合作，强强联合进行牛油项目研究。先后投入数千万建立牛油行业首个精密仪器实验室，并服务于餐饮火锅、调味品、快消品等周边行业，以科技力量为其提供牛油产品和解决方案，通过GC-MS风味图谱、互联网大数据应用等，帮助客户稳定产品口味、实现标准化生产、定制差异化产品，满足不同类型、不同体量、不同消费群体和饮食习惯的个性化需求，给到客户超预期的合作体验。
可控可持续
可控可持续是我们的品牌战略核心，也是核心经营理念，更是“让火锅更美好”的内核支撑。
2004年
品牌创立
总经理杨礼学在凤凰山下
创建森态牛油品牌
2006年
成长发展
新建新都龙桥工厂
开启科学化管理的道理
获得QS食品质量安全认证
2007年
工艺创新
西南地区第一条物理精炼生产线
率先提出5脱工艺引领行业
2012年
再次跃升
投资5000万新建广汉现代化工厂
产量达5万吨
2018年
锐意进取
西南地区首家通过CQC体系审核
2019年
品牌战略升级
品牌战略升级，以可控可持续：可控的供应链、可控的生产、可控的服务、味控创新中心，开启森态新征程
我们从原料开始把控质量，建立了东北、新疆、内蒙三大生产基地，原料来自四大牧场（新疆、西藏、青海、内蒙），并与伊赛、大庄园等五大肉类供应组织建立密切合作。完善的供应评级标准和评级系统，与供应商协同合作，共生共赢，以此实现好原料的稳定供应。
从引进西南地区第一条物理精炼生产线到低温真空熔炼系统，再到今天的森态味控智造生产线，森态DCS自动生产集成控制系统，实现对各项生产参数（温度、时间、真空度、流量）的实时控制，做到可预见、可控制、可追溯以及数据可分析。我们不断引领火锅牛油行业的生产技术革新。
解决行业的痛点问题以满足更加多元化个性的需求，帮助品牌火锅实现产品差异化。我们组建了来自国内油脂专业顶尖高校江南大学、四川农业大学的研究生、本科生近10余名技术研发骨干，同时，与华南理工食品生物技术研究中心、北京工商大学分子感官科学实验室、四川大学农产品加工研究院等高校机构紧密合作，聘请行业油脂研究专家、教授成立味控创新技术团队，进行专题研究，从牛油的产品定制解决方案到森态味控技术体系，我们不断将领先的工艺技术运用到产品的开发和应用中，为客户和行业带来更好的产品和系统的技术服务。
森态牛油一切从客户的真实需求出发，与客户、合作伙伴一起协作创新，为客户带来系统的定制解决方案，为行业带来领先的技术和信息分享，积极推进行业共同发展和进步。
版权所有©2022 广汉市迈德乐食品有限公司
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